闽南师范大学-高校直通车

◎ 生物科学与技术学院

生物科学（师范）

生物教师的摇篮！

本专业主要培养学生具备生物科学的基本理论、基本知识和扎实的专业技能，掌握生物学教育基本原理、方法及现代教育技术，具备良好教师教育职业素养和教师教育技能，能够在中等学校及其他教育机构从事教学、教育研究和教育管理工作，并具有较高的科学素养、科学研究、技术开发、科普宣传等综合能力。

就业方向：生物科学（师范）专业的学生在毕业后可以到中等和高等学校从事生物科学相关的教学及研究工作；也可以到生物、食品、医药、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物科学有关的应用研究、技术开发、生产管理和行政管理等工作。

风景园林

闽师·风景园林——明天·愿景有你

本专业培养具有园林绿地规划与设计、风景名胜区规划、城市景观规划设计、园林建筑设计、风景园林工程设计及园林植物景观规划设计等领域的基本理论和基本知识，具有较强的实践应用能力、社会适应能力和一定创新精神，能够运用所学艺术理论、设计理论进行风景园林艺术设计及表达、园林施工与组织管理、风景名胜区及城市各类绿地规划设计等方面工作的高级工程技术人才。

就业方向：毕业生可在园林、林业、城乡建设、市政交通、教育等相关部门从事风景区、森林公园及城乡各类园林绿地、风景园林建筑等方面的规划、设计、施工、养护、管理及教育科学研究等工作。

园艺

用园艺美化着生活，也妆点着世界！

本专业方向以果树、蔬菜、花卉为主要研究对象，研究园艺植物现代化栽培、生产、品种选育与繁育、经营管理与室内外应用等内容，根据社会发展需要和园艺专业的特点，在加强基础理论教育的同时，强调理论与实践紧密结合，强化专业实践教学，全面提高学生的实践动手能力和管理能力。培养掌握生物学和园艺学的基本理论和基本知识，具备园艺植物现代化生产、技术开发和推广、经营与管理等方面的基本理论和基本技能的复合型高级科技人才。

就业方向：可在农业、林业、商贸、科教、城市建设及园林管理等领域和部门从事与园艺有关的技术推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。

食品质量与安全

食品安全卫士的集中训练营！

本专业培养具备化学、生物学、食品科学、食品质量管理及安全控制、国内外食品标准与法规等方面知识和基本实践技能，具备食品安全分析检测、动物检验检疫、农产品和食品质量管理等技能，以及具备食品原料及相关产品质量控制、质量检测、质量管理、质量认证等应用技术和管理技术的复合型应用人才。

就业方向：能够在相关食品企业、检验机构、认证机构、监督管理部门和科研机构等企事业单位从事食品生产、分析检测、食品质量安全控制、安全评价、质量认证、监督管理、科学研究等方面的工作。

食品科学与工程（含闽台合作项目）

居民膳食营养与健康的守护者！

本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的综合训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。

就业方向：能够在食品的生产、加工、流通及食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门，从事食品或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作。