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暨南大学食品质量与安全专业介绍

食品质量与安全专业支撑：广东省重点学科

“来华留学英语授课品牌课程”--- 食品安全概论（全英）

国家级精品课程--- 食品安全概论（全英）

广东省高校教学名师--- 唐书泽

培养目标：培养适应社会经济发展需要，具备食品检测和分析、食品科学、环境科学的基本理论和技能，熟知国际食品质量安全体系和标准体系，从事食品质量安全与营养的检测、控制、监督、执法、管理的国际化技术人才。

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