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旅游管理（专科）专业（文理兼招）

培养目标：培养具有旅游管理专业必备的基础理论和专业知识，掌握从事饭店管理、导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能，受到旅游经营管理方面的基本训练，具有良好的职业道德和敬业精神，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。

主要课程：旅游学概论、管理学原理、旅游心理学、旅游资源与开发、旅游经济学、财务会计、管理信息系统、旅游英语、饭店管理原理、导游概论、旅行社经营管理、旅游市场营销、旅游法规与职业道德等。

学制：学制三年

就业方向与深造：毕业后主要从事旅行社、旅游景区、宾馆、旅游交通运输公司、餐饮企业、各类星级宾馆、酒店、康乐服务、餐饮等部门从事运营管理、旅游行政部门从事管理工作等。亦可通过专升本考试，继续深造。

本专业重视技能培养，顶岗实习、毕业生高升本率、高质量就业是本专业的特色与亮点。历届学生参加全国导游员资格证书考试通过率达95%以上。代表德州市参加山东省旅游饭店节能减排知识竞赛获全省第五名；学生参加德州市旅游酒店技能大赛，获得青年岗位能手、高级职业技能资格证书、中级职业技能资格证书等多项；在全国大学生计算机设计大赛中获国家级二等奖。与德州扒鸡集团、山东蓝海酒店集团、北京赛特集团、北京香格里拉酒店、青岛良友、新加坡凯日国际有限公司建立了长期实习就业合作关系。毕业生中有多人升职为旅游公司总经理或部门经理，数人在新加坡从事酒店管理，多人在相关行业从事中层及以上管理工作，毕业生就业质量高，社会美誉度高。近几年,学生专升本升学率均位居学校前列，其中2014年专升本录取率达到70%。