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专业介绍

浙江大学动物科学专业介绍

选择浙江大学动物科学专业的N个理由

本专业培养具有动物科学方面的基本知识、基本理论和基本技能;掌握动物科技、特种经济动物(水产和蚕蜂科学)领域扎实的生物科学、数学、物理、化学和专业知识;具备动物科学类专业实践和专业综合应用能力;能够胜任动物科技领域生产、经营管理、技术研发、产品加工和贸易、教学和科研等工作;自学能力强,具有创新意识和国际视野;能以技术及管理骨干的角色与团队成员一起在创造性实践活动中取得成就。

选择浙江大学动物科学专业的理由:

1.师资队伍强:本专业集聚了国家千人计划、教育部长江特聘教授、国家杰青基金获得者等多位在国内外具有影响力的学术大咖。

2.科研实力强:拥有国家重点学科和省重点学科,第四轮学科评估为全国第三;取得了一系列突破性成果,在自然科学顶尖期刊Nature、Science等杂志发表。

3.教学国际化:本专业有外籍讲座和客座教授6名,开设多门英语原味课程; 100%学生能赴欧美等发达国家参加国际交流。

4.培养质量高:本科毕业生一次性就业深造率在96%以上;培养了以舒惠国(原江西省委书记)、邵根伙(大北农集团总裁)为优秀代表的杰出院友。

 

 


Q1:动物科学专业的学习(研究)对象是什么?

动物科学主要研究农业动物,也就是猪、牛、羊、禽等畜禽动物的遗传育种、营养饲料、产品加工等,以得到“好的品种”、“好的饲料”、“好的产品”。

这是动物产业的一条链。“好的品种”靠育种,育种就是育出更优秀的品种,比如如何让猪长得更快、让奶牛产奶更多、让蜜蜂酿出更优质的蜜等。“好的饲料”则是在育种的基础上,怎么给动物更好、更安全的饲料,以满足动物快速生长和高效生产的需要,同时生产出安全、优质的肉、蛋、奶等畜禽产品。“好的产品”则是通过加工,使产品更符合人们的需求,比如将猪肉做成香肠,将牛奶做成奶酪、酸奶等。围绕这条链,还可以向外延伸很多。例如转基因中的抗病育种,使培育而成的动物品种对某些疾病具有抵抗力,少生病甚至不生病。目前,这也是全世界科学家研究和关注的热点。

从营养饲料的角度来看,“养好”看似很简单,实际却奥妙无穷。动物它到底需要什么,我们怎么样能满足它的需要,是相当复杂的一件事情。比如,不同品种、不同年龄阶段,猪对饲料的要求就很不一样;同样品种的猪,在不同地方、不同季节所需要的营养也是不一样的。

从品种的角度来看,一个好的品种我们首先必须知道它的遗传基础是什么。自从人类基因组草图在2001年被公布起,科学家就已经研究出了更多动物的基因组。相比现在,早期的育种,主要是根据表型选种,一批动物在那儿,观察哪个长得快、哪个长得好,然后将好的留下来,但是这样做育种的周期很长,十几年乃至几十年才能取得好的进展。如今,我们进入了“后基因组时代”,只要研究它的遗传背景,检测一些指标,就可以更好地进行分子育种。这需要现代的人用现代的知识来完成,传统方式不能代替。

因为农业动物一般个体都比较大,为了便于研究,我们可以用“模式动物”来代替,比如小白鼠,“模式动物”同时也是人类医疗领域的主要研究对象。

 

Q2:动物科学专业本科核心课程有哪些?

首先是大类课程,如数、理、化,其次是大类基础课程,如生理生化。学好大类课程不仅可提高同学们的逻辑思维能力,还为今后开展动物遗传育种、分子生物学、营养调控等方面的研究和学习打下基础。当然最重要的还是专业课程,如动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料科学、肉品加工学、乳品加工学等。

 

Q3:学动物科学专业的学生需要具备什么特质?

首先一定要喜欢、热爱这个专业。

其次是掌握一些化学、数学的基础。特别是化学,无论是育种、营养还是饲料,都需要化学知识。通俗地说,普通化学研究的是静态的或者说“死”的物体,而在动物科学专业,其研究对象是动物活体,是生物化学,但两者在道理上是一致的。

最后建议选择读研究生,到国内外的著名大学继续深造。与传统农业院校不同,浙江大学开展大类培养与通识教育,注重基础知识的积累与综合素质的提高,特别强调科研创新能力的培养,学生的基础功底较为扎实、研究能力较强。学生通过更高层次的培养后,更容易出成果,更容易培养成为高素质的研究型、创新型人才。

 

Q4:动物科学专业有哪些国际化交流项目?

动物科学专业设立的国际交流项目有:加拿大阿尔伯塔大学、美国哈佛大学、普渡大学、俄克拉荷马大学、麻塞诸塞大学Amherst分校、弗吉尼亚理工大学、日本静冈大学、北海道大学、创价大学等国际一流高校的暑期交流项目。

 

Q5:动物科学专业的深造与就业前景怎样?

大概有1/3的学生选择继续深造,在国内或者出国读研究生,大部分学校,甚至中科院也十分认可我们学生的能力,很喜欢我们的学生;另外有约1/3的学生考上公务员,或者去了专业单位;剩下的约1/3学生则自己创业或从事其他行业工作。


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