重庆科技大学-高校直通车

培养目标

校企合作共建专业，培养掌握酒店经营管理和国际邮轮服务理论与管理理论和技能， 基础扎实、知识面宽、具有创新精神， 实践能力强， 知识、能力、素质协调统一， 能适应酒店业、国际邮轮业发展需要， 从事酒店管理、国际邮轮服务、涉外导游等工作的，接受现代星级酒店服务管理和国际邮轮服务标准化职业素养训练的应用型高级管理专门人才。

核心课程

邮轮概论、航海学、邮轮客舱服务实训、应急撤离实训、国际邮轮管理、邮轮安全、航海管理英语、国际商法概论等八门企业特色培训课程，以及旅游学概论（双语）、酒店管理概论（双语）、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店运营管理、酒店管理信息系统等酒店管理专业课程。

就业去向

国际邮轮公司、高星级酒店、海运企业等。