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河北师范大学2019年家政学专业介绍
家政学专业
一、培养目标
该专业立足京津冀,面向全国,培养具有人文素养、创新精神、家国情怀和科学生活理念,掌握家政学基本理论、家政企业管理方法,具备家庭教育、配餐、护理、保健、理财、家装等知识与技能,具有国际视野和创新创业能力,毕业后能够从事育婴、早教、养老等家政服务业、运营管理、政策理论研究、产品设计开发、教育培训推广等工作的专家型创新型拔尖人才。
二、培养要求
(一)思想道德素质
热爱祖国,热爱人民,拥护党和国家的方针、政策,品行端正,遵纪守法,忠于职守,乐于奉献。具有团队合作意识,遵守专业伦理和职业道德。
(二)文化素质
具备良好的文学、历史、哲学、艺术及科学素养,传承中华民族优秀文化,了解并尊重文化的多样性。
(三)身心素质
身体健康,达到国家体质测试标准。心理健康,乐观向上,具备良好的自我调适能力。
(四)专业素质
掌握家政学专业的基础理论、研究方法及学科发展,分支学科与主要研究领域的相关知识。能够运用家政学专业的视角,发现问题、分析问题和提出解决问题的路径,具备从事社会调查与研究、市场研究与咨询、社会咨询与规划、政策研究与评估、行政管理与人力资源开发、社会管理与社会服务等方面的职业能力。
(五)创新创业能力
运用家政学专业知识开展创新创业活动、组织提供社会服务的能力。
三、学制及授予学位
全日制本科学制四年,实行弹性修业年限,允许学生在三至六年内完成学业。毕业审核总学分166学分,其中收费学分155学分,免费学分包括11学分素质类课程,对符合学位授予条件者授予法学学士学位。
四、主要课程
家政学概论、家政学实务、家政管理学、家庭护理学、家庭经济学、家庭教育学、家庭营养学、家庭社会学、家庭心理学、家政思想史、家庭文化学、家庭饮食学、家规家训家风、母亲教育与修养、优生学与母婴护理、老年服务与管理、中医康复与保健、幼儿发展与健康管理、家庭健身指导、中外社交礼仪、茶艺咖啡与调酒、美容与服饰设计、家庭环境设计、家宴设计与制作、家政学应用研究方法、家政产业政策与法规等。
五、就业去向
我国的家政产业具有强大的市场潜力和发展空间,家政学是21世纪我国的热门学科,而家政方面的专门人才也将是21世纪我国最受市场欢迎的人才。
本专业毕业生可以在大中专院校从事相关专业教学,在中小学校和学前教育机构从事生活教育、生活管理等工作;从事生活科学产业如家庭产品、老年用品的开发、医疗保健用品的开发、组织和运作等工作;在政府部门和民政系统、妇联系统、社会工作系统、社区指导、养老服务与管理机构、物业管理机构等从事社区管理与服务、生活与家庭教育指导、婚姻与家庭咨询等工作,在企事业单位从事职工保健与生活管理等工作;可以在早教、养老和家政服务领域进行创业,也可进一步深造可考取相关领域硕士、博士学位。
六、专业特色
(一)历史悠久
该专业源于1917年天津直隶第一女子师范学校(我校前身)设立的家事专修科。1929年,河北省立女子师范学院(我校前身)成立的家政系(四年制本科),被认为是中国自办高校设立家政学系之肇始。建国后,除台湾省外,全国各地高等院校家政学系或家政专业相继停顿。尽管如此,我校对家政学的研究,对家政学的知识和技术,比如幼儿教育、服装设计、烹饪与营养、居室装饰等的传授在教育中并没有中断。特别是近年来,我校一些有识之士还在家政学研究方面取得了一系列成果。
家政服务业是一项功在当代、利在千秋的民生工程,我校2019年恢复增设家政学专业,是新时代家政服务业创新发展的基本遵循,也是我校传承和创新家政学办学历史的重要举措。
(二)基础雄厚
我校拥有哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、管理学、艺术学等十个学科门类,目前设有95个本科专业,38个专业类,其中23个师范专业,5个师范与非师范两者兼招专业,67个非师范专业,学科专业覆盖经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、管理学、艺术学等十大学科门类,是省内学科门类最全、综合性最强的高校之一。特别是学前教育、烹饪与营养教育、人力资源管理、思想政治教育、旅游管理、秘书学、美术学、环境设计、服装与服饰设计、教育技术学、电子商务、社会体育指导与管理、运动康复、法学等专业与家政学有着密切的联系,是办好家政学专业的有力支撑和基础。
(三)实践教学场地完备
学校拥有完备和先进的家政学教学设备设施,设有烹饪与营养实验室、酒店餐饮服务实验室、客房实验室、茶艺实验室、形体(礼仪)训练室、体能训练室、心理实验室、认知实验室、行为观察室、人力情景模拟实验室、身体运动生物信息测评实验室、运动康复中心、按摩理疗中心等实训实验室,此外还建有多家校外实习基地。