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旅游管理专业

学制学位：本科四年，授予管理学学士学位。

培养目标：基于学校总体人才培养方针，本专业培养热爱旅游事业，具备在旅游企事业单位、行政管理部门及教学单位从事运营管理、创意策划、服务营销、教育培训的德、智、体、美、劳全面发展的应用型专门人才。旅游管理专业下设两个方向：旅游管理“综合班”系统掌握旅游企业管理、旅游资源开发的理论、方法与实操能力，以培养全面掌握旅游产业发展与运营的综合知识与能力的人才为导向；旅游管理“中德班”全面掌握旅游企业管理及国际旅游业的理论、方法与实操能力，以培养国际化旅游企业的服务、运营与管理人才为目标。

主要课程：企业管理原理、经济学原理、旅游消费者行为学、组织行为学、市场营销导论、人力资源管理、服务运营与管理、服务营销、财务会计、饭店管理原理、旅行社管理、会展管理、旅游英语（德语）、旅游规划与开发、旅游目的地管理与政策、计算机制图、旅游地理信息系统、旅游互联网应用等（不同方向的主要课程有所不同）。

就业方向：毕业生能在旅游行政管理（文体旅游局）、旅游地产、酒店与度假区、旅游景区、物业管理、旅游咨询与商务、旅游策划与规划、旅行社等企事业部门从事运营与管理工作。

特别提示：中德班是由佛山科学技术学院与德国柏林科技经济文化大学（HWTK）合作办学，限招30人，旅游管理专业和旅游管理专业（文旅融合创新班）学生均可申请，采用2+2人才培养模式，前2年作为国际班学生在佛山科学技术学院学习德语、英语与相关专业课程，达到出国学习条件（德语欧盟B2水平等）、通过资助企业的面试后可到德国完成后2年的双元制学习（免收学费），完成学业经考核合格后，授予佛山科学技术学院和德国HWTK的本科毕业证书与学士学位证书，毕业后可直接在德国资助企业工作一年，亦可凭德国学士学位免笔试申请攻读德国硕士研究生学位（旅游管理中德班具体收费情况按照本校相关文件执行。）