广州医科大学-高校直通车

食品卫生与营养学专业以预防医学、食品科学为核心，发挥医科大学资源优势，顺应健康大产业人才需求，紧紧围绕“健康中国2030”规划纲要及国民营养计划（2017-2030年）的落实，培养在社区营养及食品安全领域从事营养指导及食品卫生监督、检验和管理工作的复合型人才。

主要学科与主要课程

主干学科：临床医学、预防医学。

主要课程：预防医学、营养学基础、公共营养学、分子营养学、临床营养学、营养生理学、慢病营养干预与食谱设计、食品化学、食品工艺学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、食品安全评价体系、食品安全监督管理。

毕业与学位

本科学制四年。颁发食品卫生与营养学专业本科毕业证书，授予理学学士学位。

就业前景

能在国家行政机关、食品药品监督、商检、卫生防疫、食品与营养相关大型企业、高校、科研院所从事食品营养与卫生监督管理、健康管理、卫生检验、及功能食品研发、特医食品研发等工作。