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江西婺源茶业职业学院专业介绍:茶学专业
茶学专业:授予农学学士学位
培养目标:本专业着重培养具备茶学、农业生物科学和食品科学等方面的的基本理论、基本知识和基本技能,能在现代农业、食品工业、商业贸易等领域或部门从事与茶学有关的技术与推广、设计与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
主干课程:植物学、植物生理学、生物化学、普通遗传学、土壤肥料学、茶树育种学、茶树栽培学、茶树保护学、制茶学、茶叶审评与检验、茶叶经营管理学、茶叶机械等。
毕业去向:毕业生可在政府行政管理部门和事业单位、茶叶生产企业、高等院校及科研部门从事茶学相关的行政管理、技术推广、设计与研发、经营与管理、教学和科研等工作。优秀毕业生可推荐免试攻读硕士学位。