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生物技术（广东省名牌专业，广东省特色专业）

培养目标：培养具备较全面的生命科学基本理论知识，掌握较系统的生物技术技能，在基础研究和应用研究方面受到严格训练，具有较强的动手操作能力、创新意识和竞争精神，能在科研机构或高等学校从事科学研究或教学工作，能在医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物技术有关的生产和技术开发、管理等工作的技术人才。

主要课程：

必修课程：植物生物学、动物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、细胞工程、发酵工程、生物制药基础及应用、药理学、生物制品学、药剂学、药品检验技术、天然产物化学、基础生物学创新实验、细胞与遗传创新实验、生化与分子生物学创新实验等；

选修课程：实验动物学、植物组织培养技术、药用植物学、药用海洋生物学、生物统计学、生物制药基础、生物化工原理、组织学与胚胎学、环境生物学、免疫学、生物信息学基础、专业英语、生物科学进展专题讲座等。

授予学位：理学学士。

专业受限：不招色盲色弱。