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应用化工技术专业（专科）是化工类骨干专业。培养具备应用化工技术方面的知识，能在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理、生产操作等方面工作的创新型、应用性工程技术人才。

本专业学生主要学习应用化工技术等方面的基本理论和基本知识，受到应用化工生产实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练，具有对现有企业的生产过程进行模拟优化、革新改造，对新过程和对新产品进行开发设计、研制的基本能力。

主干课程：四大化学、化工原理和必选的专业方向课程。

主要实践性教学环节：普通化学实验、工程制图、计算机应用及上机实习、专业实验、课程设计、认识实习、生产实习、毕业实习等。

本专业具有雄厚的师资力量，任课教师均具有高职称或高学历，教学科研能力强。目前专职教师中，有71.9%的教师具有高级职称；有72%的教师具有博士、硕士学位。近几年，建设8门省级精品课程，编写出版教材9部，承担完成了省级教改项目5项；承担国家级及省级科研项目30余项，发表高水平论文二百余篇，SCI、EI收录论文百余篇，省部、市厅级获奖30余项。

高素质的教学、科研队伍培养出了优秀的应用化工技术专业人才。近几年毕业生一次性就业率均为100%。很多毕业生都进入了烟台万华集团公司、齐鲁制药有限公司、济南胜利集团、华鲁恒升集团、东营亚通石化有限公司及德州实华化工有限公司等企业工作。