嘉应学院-高校直通车

食品科学与工程（应用技术类，本科）

核心课程：生化技术、微生物学、化工原理、食品加工技术、食品分析与检验等。

就业方向：可在食品、质量监督、卫生防疫、检验、海关等行业从事检验、检测、管理和技术开发等工作。

特色优势：本专业与广东农工商职业技术学院协同培养，是校级专业综合改革试点专业。与知名高职院校的优势专业及相关企业协同培养具有工程素质优良、职业能力过硬的高级技术技能型人才。