桂林航天工业学院-高校直通车

培养目标：本专业培养适应地方经济社会发展，具备国际化视野、先进经营理念和良好的服务意识，掌握扎实的酒店经营知识和管理服务技能，能够运用酒店管理理论与方法从事前厅、客房、餐饮、酒吧、茶艺、康乐、商务会展等方面经营管理，具有较强的市场开拓的应用技术型人才。

主干课程：酒店管理概论、旅游学概论、现代服务业管理、酒店品牌建设与管理、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店服务英语、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店市场营销等。

就业方向：毕业生可以在国际品牌酒店、我国高星级酒店、各类经济型酒店、旅游度假村、高端住宿机构等从事经营管理和服务接待工作；也可在旅游行政部门、外事接待部门等从事行政管理工作。