2023年福建省职业院校技能大赛“中华茶艺赛项”于3月9日至12日在漳州职业技术学院隆重举行。我院林学系首次组队参赛,经过认真的备赛和激烈的角逐,最终吴慧敏老师指导的谢舒瑶同学荣获一等奖,巫瑞贞老师指导的吕芳菲同学荣获三等奖。
据悉,此次赛项历时4天,全省25所代表队的47支队伍齐聚一堂,以茶会友,同台技艺。赛项共设置了规定茶艺、自创茶艺、茶汤质量比拼、茶艺理论知识四个竞赛环节,综合考查高职院校学生识茶能力,泡茶能力,说茶能力,及茶艺编创与展示能力,从而促进学生具备精益求精工匠精神,提升专业素养及创新思维能力。
我院林学系历来高度重视技能竞赛工作,今后将持续本着“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”的原则,通过技能竞赛,将茶文化精神融入职业教育中,探索培养茶艺高技能人才的新途径和新方法,指导和推动相关专业建设与教育教学改革。
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